鮨鮮壽司就是源自古東京地區的做壽司方式，有別于關西的板壓壽司，江戶前以手握為主，用料方面則必定使用東京灣的魚獲。而以不同醬油將魚腌制，亦是特色之一。鮨鮮壽司采用以東京灣為中心打撈的各種魚和貝類為原材料制作的壽司，因其鮮美 的口味及傳統的制作工藝深受人們的喜愛并以東京為中心發展開來且一直延續到今天。

鮨鮮壽司的特點就是-當場捏制生鮮魚貝、當場呈現美味，是急性子派的壽司。所以，鮨鮮壽司以壽司材料的好壞來分軒輊!鮨鮮壽司的米用的是世界 水稻品種——日本越光米，經過精心的碾磨，米粒顆顆大小均勻，晶瑩剔透，口感別有一番清香鮮甜。

鮨鮮壽司深海鮮魚則是每日從日本空運過來，品類繁多，甚至有在杭州難得吃到的藍鰭金槍魚;連蒜味芥末、抹茶香鹽等調味料都是 親自從國外帶回來的。值得一提的是，鮨鮮壽司的總料理長丹能光一，與米其林三星壽司大廚小野二郎同一師門，他以精湛的技藝讓新鮮食材組合成一道道如藝術品一般精致的壽司。

鮨鮮壽司一貫把我們所知所有，與新老朋友相伴，助您如 添翼!造就 !堅持和諧進步、奉獻社會的企業精神，致力于為世界各地的客戶提供 和富有競爭力的產品，打造 輕工產品的國際品牌，努力成為 、不凡的國際貿易商和服務商，為廣大客戶締造更具成果的商業前景。

鮨鮮壽司經營特色：

操作簡、不聘大廚：標準化操作，不必請大廚。統一原料配比，短期培訓上崗，節省人員開支，降低運營成本。

管運營、助力開業：總部派專人上門幫助店面運營，加盟商順利開店，后期經營全程助力。

投入小、2人起干：授技藝，一對一培訓，料包操作，口味穩定，整點托管服務，快上手。

料包送、快速出餐：總部料包配送，操作流程化，快速出餐，就餐快消費多， 不嗆鼻，客源充足省心省力。

1、品牌優勢：多年的品牌歷史在消費者心中形成 的認知度， 的市場口碑。

2、市場優勢：鮨鮮壽司市場 度相當高，加盟店可以輕松獲得 的業績和更高的 ，使加盟商的創業之路更加順利。

3、創業優勢：直接利用 總部擁有的 體系、商標、管理、產品、技術，與自己創業相比在時間、資金和精神上減輕了很多負擔。

對于完全沒有創業經驗的人來說，他們可以在相對較短的時間內進入這個行業，直到成為 。

4、產品優勢：鮨鮮壽司的產品不時尚， 的材料，并且產品的質量質保，可以為消費者提供健康舒適的體驗。

同時，總部的產品更新速度也非常迅速，可以快速滿足市場日益增長的款式需求，提高加盟店的光顧率。

5、營銷優勢：鮨鮮壽司會根據您所在地區的情況發放相應數量的宣傳材料， 宣傳能夠滿足供應。

6、培訓優勢：開鮨鮮壽司店，總部統一培訓，教學包會議。

新技術、新產品免費升級培訓。

7、服務優勢：總部將推出銷售激勵政策，凡業績達到一定標準，總部將適當給予貨物、現金或費用返還激勵政策。

同時，總部還將不定期為加盟店提供技術、管理、運營等指導。

8、技術優勢：總部將繼續為加盟商免費提供新技術、新技術新產品，讓每一位加盟商全年都能根據市場變化經營品種， 市場消費霸主。