關(guān)注酸菜魚市場的人，可能知道魚小胖從面世到風(fēng)靡僅僅半年時間不到，可以說是成立起就打響了 度。它因為產(chǎn)品優(yōu)勢出眾，給消費者帶去了更多的選擇，也提供了很多 思路。

魚小胖酸菜魚，傳承在中華美食的基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代綠色的飲食理念，打造了眾多的美食系列，符合現(xiàn)代人的口味，還采用了食療 ，萃取了多味中草藥，營養(yǎng)全面，搭配合理。

魚小胖酸菜魚，建立 的 廚房，配以更勝一籌的生產(chǎn)設(shè)備進行料包制作， 使用標(biāo)準(zhǔn)化的料包進行操作，做到百店如一的好味道， 標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備和流程，縮短了顧客點餐及等待的時間，在市場推出以來，便廣受眾多消費者們的青睞。

魚小胖酸菜魚緊緊抓住“無刺”這一消費利益點，在餐飲界刮起一股無刺旋風(fēng)，傾力策劃，打造出魚快餐。魚小胖酸菜魚，跨越千里尋在越南的湄公河流域，找到了遠(yuǎn)離水污染、有豐富的養(yǎng)料的無刺巴沙魚，味道鮮美，無骨無刺、柔嫩細(xì)滑，入口即化，真正做到讓食客 食用。同時，采用地道的巴蜀陳壇酸菜，酸得勁道，回味悠長。

小胖酸菜魚產(chǎn)品特色

1、精制好魚白湯底：加密 調(diào)制，除棒骨外幾十余種湯底料。濃香中融入魚的鮮味，濃濃的白湯底，好味道一眼能看到。

2、片片打卷真鮮魚：全部魚肉均精選深海無骨龍利魚烹制，魚肉原料全部鮮度宰殺，低溫冷鏈配送，無論是成品原料還是當(dāng)?shù)夭少I全部高標(biāo)準(zhǔn)。

3、土壇子發(fā)酵酸菜：土壇子古法腌制酸菜，嚴(yán)苛按照剁菜、鋪鹽，封水的步驟，歷經(jīng)長時間自然發(fā)酵而成，每一口都是不含化學(xué)原料的老味道。

4、一斤魚肉八兩料：魚小胖酸菜魚，除了酸菜之外，青紅花椒、川蜀麻椒、二荊條哄辣椒，多重輔料搭配，料足夠味i，讓每一塊魚肉都絲絲入味。

1、品牌優(yōu)勢小胖酸菜魚品牌擁有 的形象和口碑，在消費者和加盟者中非常受歡迎。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢小胖酸菜魚市場細(xì)分，定位 ，運營 ，跟隨小胖酸菜魚進入商機無限的市場藍(lán)海。

3、技術(shù)優(yōu)勢總部聘請了眾多行業(yè)精英和 人才。不僅產(chǎn)品技術(shù)含量高，總部還會與加盟店分享 技術(shù)，提高加盟店的實力和優(yōu)勢。

4.培訓(xùn)優(yōu)勢在開業(yè)前和正常經(jīng)營過程中，為小胖酸菜魚加盟商及其員工提供 的產(chǎn)品知識、產(chǎn)品展示和店面管理培訓(xùn)活動。

5、服務(wù)優(yōu)勢免費提供開業(yè)典禮儀式活動落地方案（量身定制）、禮品開業(yè)用品，并提供終身跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。

6、加盟優(yōu)勢根據(jù)加盟商店鋪周邊市場的調(diào)查結(jié)果和加盟商的實際經(jīng)營水平，多種套餐經(jīng)營加盟模式供您選擇。

小胖酸菜魚特色

1、品牌形象支持

全國統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計，統(tǒng)一配置產(chǎn)品宣傳物料。

2、整店輸出支持

公司總部在加盟商簽訂協(xié)議后，公司便提供開業(yè)期間活動策劃方案以及設(shè)計方案。

3、免費培訓(xùn)支持

總部會為加盟店提供多方面的培訓(xùn)服務(wù)，包括駐店式培訓(xùn)和總部式培訓(xùn)，主要就是對員工進行業(yè)務(wù)、銷售、技術(shù)等方面的培訓(xùn)，提升員工解決問題的能力。

4、物流配送支持

物流中心開發(fā)的在線訂購平臺實現(xiàn)物料及時訂購，物流配送成本和速度更 。

5、媒體廣告支持

總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持，并發(fā)起主題活動，為合作商吸引顧客的眼球。

6、市場運營支持

新產(chǎn)品的研發(fā)與推廣小胖酸菜魚每年都有大量的新產(chǎn) 市，加盟商可免費學(xué)習(xí)并使用該技術(shù)，各加盟店可根據(jù)自身需求加以選擇學(xué)習(xí)。

7、跟蹤服務(wù)支持

幫助加盟店解決經(jīng)營管理中出現(xiàn)的各種問題以及后期的技術(shù)支持和遠(yuǎn)程運營督導(dǎo)。

8、選址裝修支持

公司有經(jīng)驗豐富的終端設(shè)計團隊，根據(jù)加盟商實際情況免費提供店面裝修設(shè)計方案。

9、區(qū)域保護支持

根據(jù)區(qū)域市場的實際情況，嚴(yán)格按照發(fā)展品牌的思路發(fā)展經(jīng)營店，區(qū)域內(nèi)限額發(fā)展加盟店的原則，對加明店嚴(yán)格實行商圈保護。