華亮小師傅酸辣粉隸屬于重慶華亮餐飲管理有限公司，公司組建成立于2009年，是一家集食品研發、加工生產、物流配送、品牌運營為一體的 餐飲管理公司，在傳統中餐和傳統特色小吃方面頗有建樹，在重慶市區多個商圈均有 實體店經營。日資企業羅森便利店100多家門店內酸辣粉、小面都由本公司配送。

公司自成立以來，一直本著“敬業修身、鍥而不舍、全員參與、共創 ”的企業精神，不斷苦練內功，完善自我，贏得了同行業的尊重和消費者的喜愛。公司旗下品牌已啟動全國加盟，截止2016年12月，華亮小師傅酸辣粉全國加盟店已達600多家，所有加盟店已經全部實現統一形象包裝、統一培訓、統一技術及現場支持、統一加工配送。華亮餐飲管理有限公司旗下各品牌直營店、加盟店、及其合作配送年產值達四千多萬元。

并且受到重慶當地多家媒體機構報道，央視10套、7套、央視網影響力對話訪談均對本公司及法人報道和采訪。多家機構為本公司頒發獎牌獎章。獲得榮譽有《中華名小吃》《重慶名小吃》《重慶餐飲協會理事單位》《十佳 企業》《消費者 品牌》《全國綠色餐飲企業》《特色餐飲店》等榮譽。本公司目前已經是本行業本領域 企業。

我們經過無數個日日夜夜的研究、討論、走訪、分析、總結工作后，終于積累了完善的店面經營管理經驗，從而有能力為每一位學員進行長期而 的開店指導工作，讓每一位學員更加接近成功!華亮小師傅與重慶味食物語餐飲管理有限公司達成戰略合作，由重慶味食物語全面負責小師傅手工酸辣粉的招商審核，店鋪營運管理，店鋪日常督導培訓，用標準量化讓小師傅手工酸辣粉操作更加簡單。

秉承傳統酸辣粉的選材、制粉、調料制作

華亮小師傅酸辣粉秉承了傳統酸辣粉選材、制粉、調料制作、紅油熬制、湯料熬制的精髓，結合現代工業企業管理的流程控制、過程控制、品控技術。在無任何添加劑和無有害工藝的前提下，更健康、更有品質，更符合現代人追求健康飲食、品質生活的消費潮流和趨勢。

綠色、 、原汁原味

真實再現了傳統酸辣粉的口感，綠色、 、原汁原味，門店現場制粉，更是傳統制粉工藝的具體體現。為實施標準化和量化管理，公司投入研發門店標準化管理設備，從根本上解決了傳統小吃無法 每個門店口味一致的瓶頸問題，具有劃時代的意義。

我們深信適合您的才是 好的，讓您 才是硬道理!在您充分考察、品嘗、論證、比較后，如果您有需要，我愿真誠握手，歡迎全天下仁人志士共襄盛舉、共創 。

1、協助選址評估：協助加盟商對店址進行實地測試，評估開店的可行性。

調查區域、營業區域和顧客，并提供營業額估算、營業損益估算等信息供加盟商參考。

2、區域保護：公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量，并建立完整的價格控制體系和政策，3、人力資源支持：開店前，提供人員招聘、人員制度等參考資料，協助加盟商招聘新人員。開業期間，總部提供人力支持和指導，

4、統一形象和裝修：為了 品牌的統一形象，店面由公司總部 空間設計師統一店面形象設計，店面裝修工程由總部有資質的施工隊伍施工，總部派人指導、監督，加盟商負責監督。

5、不斷指導和培訓：開店前，總部為加盟商、經營團隊為經營理念、店面管理和產品相關知識設置相應的課程。開業后，總部會派主管到店指導開店，每月針對市場上的新產品開設相應的產品培訓課程，同時，為了加強與加盟商的 交流，總部定期召開加盟商大會，

產品研發：根據實際市場需求和比較新的趨勢，總部 研發部門進行全面的市場調研，制定合理的產品規劃，以靈活的產品價格加強區域市場競爭力，提高\\/增加加盟商的權益總部將繼續進行新產品研發，完成全國市場產品

華亮小師傅酸辣粉特色

1、選址支持：房租是開餐飲門店的支出之一，一個合理的選址等于一個不錯的加盟。華亮小師傅酸辣粉用已 的 選址標準為加盟商提供選址建議，并有從業多年的 選址 親赴加盟店協助選址。

2、技術支持：華亮小師傅酸辣粉總部有 的研發團隊，定期推出新品產品。新品產品經直營店推行成功后，再及時的提供給各加盟店。加盟店享有總部研發新品的銷售權。

3、培訓支持：加盟商及加盟店員工接受總部的系統培訓，直營店管理方法的直接套用，管理心得的全面分享，用以 的成功經驗直接教授給加盟商，讓加盟商少走彎路、快速進入成熟經營狀態。

4、裝飾支持：華亮小師傅酸辣粉憑借多年積累的豐富經驗，結合 裝飾設計師的 能力，以舒適溫馨的主體風格，為加盟商提供合理實用和具特色的裝飾方案，不僅整體規范，更為 店精心設計。

5、形象支持：華亮小師傅酸辣粉店面形象由 的設計公司設計，統一的VI手冊使所有的華亮小師傅酸辣粉; 店都呈現出整齊劃一的形象，給人以強烈的視覺沖擊力。

6、管理支持：華亮小師傅酸辣粉經營所需的固定資產、低值易耗品的品種、質量標準、所需數量、低進價以及進貨渠道，使加盟商做到精打細算，省去很多不必要的財力、物力、人力。(開業前總部將 培訓加盟商關于采購、定價、成本核算、 控制等餐飲 知識。)

7、營銷支持：華亮小師傅酸辣粉擁有 的營銷團隊。他們洞悉餐飲行業的發展規律，熟練掌握經營技巧，其手段新穎 ，成本控制嚴謹，并且總部營銷部門將不定期的根據市場策劃出各種營銷方案提供給加盟商，提高顧客忠誠度及口碑傳播力度。